quinta-feira, 7 de agosto de 2014

a origem da palavra 'mosqueiro'

Os COLONIZADORES não conheciam o termo moqueio, mas conheciam "mosqueiro", nome de algumas localidades de Portugal e Espanha, dai falaram Mosqueiro onde deveria ser moqueio ou a ilha do moqueio ou ainda a ponta do moqueio.
Moquiar; com o objetivo de conservar a caça ou o pescado,utilizava-se o moqueio técnica tradicional onde sobre uma grelha feita com pau de tucumã, e envolta nas folhas de guarumã a carne ficava exposta a um fumeiro.

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